Die sjokoladedoopmasjien, ook bekend as die sjokoladedruppelsmaakmasjien, is ontwerp om klein druppelvormige of knopvormige sjokoladeskyfies te produseer. Dit versprei sjokoladepasta deur 'n deponeerkop op 'n PU-vervoerband, wat die produkte in 'n verkoelingstonnel aflewer vir outomatiese verkoeling en afgieting. Die sjokoladeskyfievervaardigingsmasjien bied voordele soos presiese hoeveelheid instelling, maklike werking en hoë produksievermoë.
Die masjien se vorms is gemaak van vlekvrye staal of polikarbonaatplastiek, wat uitstekende sterkte, grofheid en ontvormprestasie bied. Porseleinplate word ook algemeen gebruik as gevolg van hul uitstekende grofheid en ontvorm eienskappe.
Daar is twee metodes vir die vervaardiging van sjokoladeskyfies: die gebruik van 'n pneumatiese of servomotordeponeerder, of die gebruik van 'n rolvormende skyfiemasjien.
Model
Tegniese parameters | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Vervoerbandbreedte (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Deponeerspoed (tye/min) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
Enkele druppelgewig (g) | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 |
Verkoelingtonneltemperatuur (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Masjienlengte (m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Chocolate Chip Depositor maak voorsiening vir die neerslag van sjokolade en sjokolade saamgestelde druppels en skyfies in 'n verskeidenheid vorms en gewigte, wat wissel van 0,1 tot 5 gram. Hierdie tipe produkte is ideaal vir industriële verskaffing en daaropvolgende smelt, vir versiering en vir gebruik in ander produkte, veral koekies en roomys.
Die Chip Depositor Line sluit 'n dubbele baadjie deponeerkop in wat toegerus is met temperatuurbeheer en 'n vaste-spoed roerder. Die bewegings van die kop word gekoördineer met die band wat gebruik word om die gedeponeerde produkte te versamel. Die lyn bevat ook 'n gordelopheffingstelsel vir afsetting wat uiteenlopende druppelvorms moontlik maak. Die druppels word onmiddellik na afsetting na afkoeltonnel gestuur.
Servo-beheerde of pneumaties-gedrewe deponeersuiers verbeterde meetpresisie. Optimale tenkgrootte en dubbelomhulde watersirkulasiestelsel vir doeltreffende beheer van neerslagtemperature. Maklik om sjokolade-roerder en -tenk te verwyder en skoon te maak. Vlekvrye staal wat gebruik word vir die bedryf van onderdele en alle komponente wat met die produk in aanraking kom. Gebruikersvriendelike skerm met spesiaal ontwerpte PLC beheer al die bedryfsparameters.
Hierdie hoogs veelsydige masjien kan maklik aangepas word om aan nuwe produkte se behoeftes te voldoen, beide wat ontwerp en veranderinge in vorm of gewig betref, bloot deur die verspreiderbord te vervang, 'n proses wat minute neem om te voltooi. Dit is beskikbaar in 'n verskeidenheid bandwydtes, wat wissel van 400 tot 1200 mm.