Ons het drie tipes sjokolade-tempermasjien, ook bekend as sjokolade-smeltmasjien.
Een is wiel tipe sjokolade temper masjien, dit kan verbind word met 'n klein sjokolade enrobing masjien en koel tonnel. Gewoonlik gebruik in kommersiële winkels of kleinskaalse fabrieke.
Nog een is 'n bondeltipe sjokolade-tempermasjien met verkoelingsfunksie.
Die derde is deurlopende sjokoladetemperingmasjien. Dit kan saam met 'n ten volle outomatiese sjokoladeproduksielyn gebruik word, wat arbeid bespaar.
Warmverkopende outomatiese sjokolade-tempering masjien te koop verskaffer met die beste prys. Die toerusting is verbeter deur ons maatskappy met verwysing van die Belgiese Prefamac-handelsmerk.
Hierdie tipe tempereringsmasjien kan met sjokolade-omhulmasjien en verkoelingstonnel werk, en dit kan met vormvibrator werk.
Aangeneem volledig vlekvrye staal voedselgraad materiaal, Delta handelsmerk temperatuur kontroleerder verseker die elektriese beheer sensitiwiteit en temperatuur behou doeltreffendheid, sodat ons werklike temperatuur maksimum 1 graad verskil van jou instelling temperatuur sal hê.
Jy kan temperatuur en draaiwielspoed maklik aanpas.
Tegniese parameters:
Model | Kapasiteit | Krag | Gewig | Dimensie |
YC-QT08 | 8 kg | 600W | 30 kg | 435*510*480 mm |
YC-QT15 | 15 kg | 800W | 40 kg | 560*600*590 mm |
YC-QT30 | 30 kg | 1300W | 120 kg | 900*670*1230 mm |
YC-QT60 | 60 kg | 1800W | 140 kg | 1130*750*1300mm |
Hierdie sjokolademasjien het verwarmingsfunksie en verkoelingstonnel, en dit kan die temperatuur outomaties aanpas volgens u instellingsdata op ons masjienaanraakskerm.
Hierdie masjien sal 'n goeie temperingkurwe hê, soos om dit tot 45-50°C te verhit, en dan af te koel tot 27-29°C, en laastens die sjokolade effens tot 30-32°C te verhit. Verskillende sjokolade sal verskillende temperingkurwe hê.
*Temper 6-60 kg sjokolade elke bondel in net 15-20 minute
* Raakskermbeheerpaneel vir maklike bediening
*Kompakte grootte
*Verwyderbare skroefpomp
*Skroefpompspoed verstelbaar
* Mengerspoed verstelbaar
* Voetpedaaldosering, outomatiese dosering
Tegniese parameters:
Kapasiteit | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
Produktiwiteit | 6L 18kg/H | 12L 36kg/H | 25L 75KG/H | 40L 120kg/H | 60L 180kg/H | 100L 200KG/H |
Totale krag | 1,6 kw | 2,2 kw | 4.5KW | 5 kw | 3 kw | 6.5KW |
Pakket gewig | 75 kg | 100 kg | 245 kg | 330 kg | 120 kg | 430 kg |
Masjiengrootte (L*B*H) | 610*545*730 mm | 610*580*750 mm | 1060*840*1780mm | 1210*980*1880mm | 945*845*1330 mm | 1600*770*1100mm |
Dit is die noodsaaklike toerusting om natuurlike kakaobotter en kakaobotter-ekwivalent (CBE) sjokolade te produseer. Hierdie reeks het 'n spesiale tempereringsprosedure gestel volgens die vormingsreël van die sjokoladepasta-kristalle by verskillende temperature om die vereiste sjokoladepasta-temperatuur by elke produksieproses streng en outomaties te beheer. Hierdie prosedure verseker die kwaliteit van die sjokolade met sterker geur, gladde smaak, goeie afwerking asook langer raklewe.
Hierdie masjien sal 'n goeie temperingkurwe hê, soos om dit tot 45-50°C te verhit, en dan af te koel tot 27-29°C, en laastens die sjokolade effens tot 30-32°C te verhit. Verskillende sjokolade sal verskillende temperingkurwe hê.
Tegniese parameters:
Model Tegniese parameters | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
Produksiekapasiteit (kg/h) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
Hele masjienkrag (kW) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
Masjiengewig (kg) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
Buite afmeting (mm) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |